Ingrédients
ou1 unité, fine et ronde de pâte à pizza crue (265 g)
ou5 tranches moyennes de jambon cru (150 g)
ou3 cuillères à soupe moyennes de moutarde (75 g)
ou30 grammes d'épinard, jeunes pousses pour salades, cru
ou1 pot moyen de yaourt à la grecque (125 g)
Préparation
1.
Préchauffez le four à 200°C.2.
Etalez la pâte à pizza sur une plaque avec le papier cuisson. Mélangez la moutarde dans le yaourt et étalez-le sur la pâte, posez les tranches de jambon, poivrez et enfournez 25 minutes.3.
Ajoutez les pousses d'épinards. Arrosez d'un filet d'huile d'olive et dégustez.4.
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