Ingrédients
ou1 unité moyenne de pâte brisée, crue (230 g)
ou2 unités petites de courgette, pulpe et peau, crue (500 g)
ou2 unités moyennes de crottin de Chavignol (fromage de chèvre) (160 g)
ou1 unité moyenne (M) d'oeuf, cru (58 g)
ou10 grammes d'origan, séché
Préparation
1.
Préchauffez le four à 180°C.2.
Lavez, équeutez et râpez les courgettes. Mélangez-les dans un saladier avec l'oeuf battu, l'origan et les crottins coupés en morceaux. Salez et poivrez.3.
Déroulez la pâte dans un moule à tarte avec le papier cuisson et rabattez les bords. Versez le mélange et enfournez 45 minutes.4.
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