Name: Curry de saumon et crevettes
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 1604 grammes
Ingredients: 3 cuillères à soupe moyennes d'huile neutre; 400 grammes de pavés de saumon (x3); 12 crevettes, crues (environ 150g); 2 cuillères à soupe de curry, poudre; 40 cl de lait de coco; 600 grammes de petits pois, frais ou surgelés

Ingrédients

ou3 cuillères à soupe moyennes d'huile neutre

ou400 grammes de pavés de saumon (x3)

ou12 crevettes, crues (environ 150g)

ou2 cuillères à soupe de curry, poudre

ou40 cl de lait de coco

ou600 grammes de petits pois, frais ou surgelés

Préparation

Faites saisir 2 min les pavés de saumon découpés en gros cubes dans la poêle avec les crevettes décortiquées, le curry et 3 cuillères à soupe d'huile neutre.

Ajoutez les petits pois et le lait de coco, salez, poivrez. Laissez cuire 8 minutes à feu doux en remuant délicatement et servez dans la poêle.

Information nutritionnelle

	Par 100 g	Par portion (401 g)	% AR
Énergie	149 kcal	599 kcal	30 %
Protéines	10 g	39 g	77 %
Glucides	5 g	21 g	8 %
Sucres	2 g	8 g	8 %
Lipides	9 g	37 g	53 %
Acides gras saturés	5 g	20 g	100 %
Fibres alimentaires	3 g	12 g	50 %
Sodium	133 mg	533 mg	22 %

Recettes deJustine

Diététicien · 629505150

✨Mon souhait est que vous réalisiez les vôtres en vous proposant des solutions plaisantes, adaptées à vos goûts, habitudes et mode de vie.

Curry de saumon et crevettes

jeudi, 22 avril 2021