Recettes deJustine

Diététicien · 629505150

✨Mon souhait est que vous réalisiez les vôtres en vous proposant des solutions plaisantes, adaptées à vos goûts, habitudes et mode de vie.

Poêlée paysanne

vendredi, 23 avril 2021
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Temps total
25 minutes
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Temps de préparation
10 minutes
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Portions
4
Ingrédients
ou4 cuillères à soupe moyennes d'huile neutre
ou400 grammes de veau, escalope, crue (x4)
ou250 grammes de pois gourmands, crus
ou1 boîte petite de maïs doux, appertisé, égoutté (140 g)
ouUne botte d'asperges vertes, cru (12 à 15 asperges)
ou20 cl de crème liquide 15 à 20% MG
ou2 cuillères à soupe de paprika
Préparation
1.
Equeutez les asperges.
2.
Faites saisir 10 minutes dans la poêle, les escalopes de veau émincées, les pois gourmands et les asperges coupés en morceaux avec 4 cuillères à soupe d'huile neutre.
3.
Ajoutez le paprika, le maïs et la crème liquide. Laissez cuire 5 minutes de plus en remuant. Salez, poivrez et servez dans la poêle.
4.
© Simplissime - Les poêlées complètes les + faciles du monde
Information nutritionnelle
Par 100 gPar portion (364 g)% AR
Énergie107 kcal389 kcal19 %
Protéines7 g27 g53 %
Glucides4 g13 g5 %
Sucres2 g7 g7 %
Lipides7 g24 g34 %
Acides gras saturés2 g9 g44 %
Fibres alimentaires2 g8 g31 %
Sodium41 mg151 mg6 %
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Justine
Justine
Diététicien · 629505150
✨Mon souhait est que vous réalisiez les vôtres en vous proposant des solutions plaisantes, adaptées à vos goûts, habitudes et mode de vie.