Ingrédients
ou4 cuillères à soupe moyennes d'huile d'olive vierge extra (40 g)
ou4 pavés de saumon (600g, sans peau ni arrête)
ou400 grammes de champignon de Paris ou champignon de couche, cru
ou6 cuillères à soupe de sésame, graine décortiquée (72 g)
ou4 cuillères à soupe de sauce soja, préemballée (64 g)
Préparation
1.
Coupez les pavés de saumon en deux et recouvrez-les de graines de sésame. Faites saisir 5 min dans la poêle le brocoli et les champignons de Paris émincés avec 4 cuillères à soupe d'huile d'olive.2.
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