Ingrédients
ou800 grammes de veau, rôti, cru
ou400 grammes de chou-fleur, cru
ou4 cuillères à café moyennes d'huile d'olive vierge extra (16 g)
ou8 grammes de curry, poudre
ou1000 grammes de pomme de terre nouvelle, crue
Préparation
1.
• Préchauffez le four à 200°C.
2.
• Coupez le brocoli et le chou-fleur en petits morceaux. 3.
• Placez le rôti, le brocoli et le chou-fleur dans un plat à four. Mélangez le curry et 8 cuil. à soupe d'huile. Versez la préparation sur le rôti et les légumes. Salez, poivrez. 4.
• Enfournez 40 min et dégustez. Pendant ce temps, cuisez vos pommes de terre et servez le tout !
