Ingrédients
ou200 grammes de vermicelle de riz, sèche
ou2 portions grandes de salade sucrine, crue (120 g)
ou400 grammes de crevette, crue
ou4 cuillères à café moyennes d'huile de sésame (16 g)
ou4 unités moyennes de nem ou Pâté impérial (280 g)
ou6 cuillères à soupe de sauce soja, préemballée (96 g)
Préparation
1.
Faites chauffer les nems 10min au four à 200°C. Faites cuire les vermicelles 1min à l’eau bouillante salée.
2.
• Répartissez les vermicelles dans 4 bols, ajoutez les crevettes et la salade émincée. Ajoutez les nems tièdes. 3.
• Assaisonnez l’ensemble avec un mélange d’huile de sésame et de sauce soja.