Name: Chili veggie
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 1248 grammes
Ingredients: 800 grammes de haricot rouge (1 grosse boîte); 100 grammes de cheddar râpé; 1 cuillère à café de cumin; 200 grammes de tomate, coulis, appertisé (purée de tomates mi-réduite à 11%); 1 boîte petite de maïs doux, appertisé, égoutté (140 g)

Ingrédients

ou800 grammes de haricot rouge (1 grosse boîte)

ou100 grammes de cheddar râpé

ou1 cuillère à café de cumin

ou200 grammes de tomate, coulis, appertisé (purée de tomates mi-réduite à 11%)

ou1 boîte petite de maïs doux, appertisé, égoutté (140 g)

Préparation

Mélangez les haricots rouges égouttés avec le coulis de tomates, le cumin, le maïs et 10cl d'eau dans une poêle.

A ébullition, laissez cuire 5 minutes et ajoutez le cheddar râpé. Remuez une fois et faites cuire 5 minutes de plus.

Salez et poivrez. Dégustez avec du riz.

Information nutritionnelle

	Par 100 g	Par portion (312 g)	% AR
Énergie	125 kcal	391 kcal	20 %
Protéines	9 g	27 g	55 %
Glucides	11 g	34 g	13 %
Sucres	2 g	6 g	6 %
Lipides	3 g	11 g	15 %
Acides gras saturés	2 g	5 g	27 %
Fibres alimentaires	8 g	26 g	103 %
Sodium	141 mg	439 mg	18 %

Recettes deJustine

Diététicien · 629505150

✨Mon souhait est que vous réalisiez les vôtres en vous proposant des solutions plaisantes, adaptées à vos goûts, habitudes et mode de vie.

Chili veggie

dimanche, 02 mai 2021