Name: Saucisse, lentilles à l'indienne
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 1210 grammes
Ingredients: 400 grammes de saucisse de jambon pur porc; 10 grammes de curry, poudre; 400 grammes de tomate pelée concassée en boîte; 200 grammes de lentille corail, sèche (Copie); 200 grammes de riz thaï ou basmati, cru

Ingrédients

ou400 grammes de saucisse de jambon pur porc

ou10 grammes de curry, poudre

ou400 grammes de tomate pelée concassée en boîte

ou200 grammes de lentille corail, sèche (Copie)

ou200 grammes de riz thaï ou basmati, cru

Préparation

• Mélangez dans un saladier les lentilles corail, le concassé de tomates et le curry. Ajoutez 2 verres d’eau (20cl) et les saucisses fumées. •

Recouvrez d’un film étirable et faites cuire 10min à 850W au micro-ondes.

• Salez, poivrez et dégustez.

Information nutritionnelle

	Par 100 g	Par portion (303 g)	% AR
Énergie	191 kcal	577 kcal	29 %
Protéines	12 g	35 g	70 %
Glucides	22 g	66 g	26 %
Sucres	0 g	1 g	2 %
Lipides	6 g	19 g	27 %
Acides gras saturés	2 g	7 g	35 %
Fibres alimentaires	4 g	11 g	43 %
Sodium	260 mg	787 mg	33 %

Recettes deJustine

Diététicien · 629505150

✨Mon souhait est que vous réalisiez les vôtres en vous proposant des solutions plaisantes, adaptées à vos goûts, habitudes et mode de vie.

Saucisse, lentilles à l'indienne

jeudi, 13 mai 2021