Recettes deJustine

Diététicien · 629505150

✨Mon souhait est que vous réalisiez les vôtres en vous proposant des solutions plaisantes, adaptées à vos goûts, habitudes et mode de vie.

Salade de riz à l'ananas et poulet

lundi, 21 juin 2021
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Temps total
30 minutes
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Temps de préparation
10 minutes
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Portions
4
Ingrédients
ou150 grammes de riz thaï ou basmati, cru
ou400 grammes de poulet, filet, sans peau, cru
ou1 cube de bouillon de volaille, déshydraté (10 g)
ou1 grosse boîte d'ananas au sirop léger
ou1 cuillère à soupe de curry, poudre
ou2 cuillères à soupe moyennes de mayonnaise (70% MG min.), préemballée (50 g)
ouQuelques brins de ciboulette, fraîche
Préparation
1.
Faire chauffer de l'eau avec le cube de bouillon. Ajouter le filet de poulet et le riz et laisser cuire 10 minutes. Egoutter et laisser refroidir.
2.
Dans un plat, mélanger le riz, le poulet et les ananas coupés en dés, la ciboulette ciselée, la mayonnaise et les épices.
3.
Servez bien froid.
Information nutritionnelle
Par 100 gPar portion (325 g)% AR
Énergie136 kcal443 kcal22 %
Protéines9 g28 g57 %
Glucides16 g52 g20 %
Sucres0 g1 g1 %
Lipides4 g13 g18 %
Acides gras saturés1 g2 g8 %
Fibres alimentaires1 g4 g15 %
Sodium188 mg613 mg26 %
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Justine
Justine
Diététicien · 629505150
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