Recettes deJustine

Diététicien · 629505150

✨Mon souhait est que vous réalisiez les vôtres en vous proposant des solutions plaisantes, adaptées à vos goûts, habitudes et mode de vie.

Salade de rôti de porc aux haricots plats

lundi, 19 juillet 2021
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Temps total
25 minutes
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Temps de préparation
10 minutes
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Portions
4
Ingrédients
ou400 grammes de porc, rôti, cuit
ou400 grammes de haricot plat, cru
ou2 cuillères à soupe moyennes d'huile de colza (20 g)
ou1 cuillère à soupe de sauce soja, préemballée (16 g)
ou2 cuillères à soupe de graines de courge
ou60 grammes de riz thaï ou basmati, cru
Préparation
1.
Faites cuire les haricots plats 15 minutes à la vapeur. Laissez tiédir.
2.
Dans un saladier, mélangez la sauce soja avec un peu de sel et du poivre, puis fouettez avec l'huile.
3.
Ajoutez les haricots plats, le rôti de porc coupé en lanières et les graines de courge légèrement torréfiées, mélangez et servez.
4.
Accompagnez de riz, que vous aurez fait cuire selon le temps indiqué sur le paquet.
5.
© Salades repas - 200 recettes gourmandes et complètes
Information nutritionnelle
Par 100 gPar portion (234 g)% AR
Énergie144 kcal337 kcal17 %
Protéines15 g36 g71 %
Glucides9 g20 g8 %
Sucres1 g2 g2 %
Lipides5 g12 g17 %
Acides gras saturés1 g2 g9 %
Fibres alimentaires2 g4 g17 %
Sodium149 mg350 mg15 %
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Justine
Justine
Diététicien · 629505150
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