Recettes deJustine

Diététicien · 629505150

✨Mon souhait est que vous réalisiez les vôtres en vous proposant des solutions plaisantes, adaptées à vos goûts, habitudes et mode de vie.

Salade de blé aux cerises poêlées

dimanche, 25 juillet 2021
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Temps total
35 minutes
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Temps de préparation
15 minutes
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Portions
4
Ingrédients
ou200 grammes de blé
ou300 grammes de cerises
ou200 grammes de feta AOP
ou20 feuilles de basilic, frais
ou1 unité moyenne d'oignon rouge, cru (115 g)
ou20 grammes de vinaigrette balsamique
Préparation
1.
Faites cuire le blé 15 minutes à l'eau bouillante salée.
2.
Coupez les cerises en deux et retirez le noyau. Coupez la feta en cubes. Ciselez le basilic et émincez l'oignon. Egouttez le blé et passez-le sous l'eau froide.
3.
Faites revenir les cerises 5 minutes dans un filet d'huile d'olive.
4.
Mélangez tous les ingrédients de la salade, salez, poivrez, arrosez de vinaigrette et servez.
5.
© Salades repas - 200 recettes gourmandes et complètes
Information nutritionnelle
Par 100 gPar portion (188 g)% AR
Énergie205 kcal385 kcal19 %
Protéines8 g14 g29 %
Glucides23 g44 g17 %
Sucres4 g8 g9 %
Lipides7 g13 g19 %
Acides gras saturés5 g9 g43 %
Fibres alimentaires3 g6 g25 %
Sodium249 mg467 mg19 %
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Justine
Justine
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