Ingrédients
ou1 unité moyenne de pâte brisée, crue (230 g)
ou15 grammes d'amandes en poudre
ou400 grammes d'épinards surgelés
ou3 unités moyennes (M) d'oeuf, cru (174 g)
ou10 cl de crème fraîche fluide
ou1 cuillère à café de curry, poudre
ou100 grammes de thon, au naturel, appertisé, égoutté
ou1 cuillère à soupe moyenne d'huile d'olive vierge extra (10 g)
ou10 cl de lait demi-écrémé, UHT
Préparation
1.
Préchauffez le four à 180 °C (th 6). Etalez la pâte et foncez un moule à tarte. 2.
Piquez le fond de pâte avec une fourchette et saupoudrez de poudre d'amandes.3.
Cassez les œufs au-dessus d'un saladier et battez-les en omelette avec la crème et le lait, le curry et le fromage râpé.4.
Ajoutez les épinards cuits selon les indications figurant sur l'emballage et mélangez.5.
Effilochez le thon, disposez-le sur la pâte à tarte. Répartissez-y les épinards et faites cuire environ 35 minutes. Servez avec de la salade assaisonnée.6.
Source : https://www.mangerbouger.fr/
