Recettes deJustine

Diététicien · 629505150

✨Mon souhait est que vous réalisiez les vôtres en vous proposant des solutions plaisantes, adaptées à vos goûts, habitudes et mode de vie.

Pizza jambon cru, tomates

mardi, 07 septembre 2021
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Portions
4
Ingrédients
ou1 unité, épaisse et rectangulaire de pâte à pizza crue (540 g)
ou4 tranches moyennes de jambon cru (120 g)
ou3 portions moyennes de tomate, crue (300 g)
ou40 grammes de tomate, coulis, appertisé (purée de tomates mi-réduite à 11%) (Copie)
ou5 grammes d'origan, séché
ou4 portions moyennes de salade verte, crue, sans assaisonnement (160 g)
ou40 grammes de vinaigrette
Préparation
1.
Préchauffer le four à 210 °C (th. 7).
2.
Étaler la pâte à pizza sur la plaque du four recouverte de papier de cuisson. .
3.
Couper le jambon en lanières. Laver les tomates et les couper en rondelles. Étaler la purée de tomates sur la pâte.
4.
Disposer les rondelles de tomate, saler, poivrer et ajouter l’origan.
5.
Enfourner et faire cuire 15 min.
6.
Ajouter le jambon et poursuivre la cuisson 5 à 10 min. Servir avec de la salade.
Information nutritionnelle
Par 100 gPar portion (301 g)% AR
Énergie152 kcal457 kcal23 %
Protéines6 g19 g37 %
Glucides21 g63 g24 %
Sucres2 g5 g5 %
Lipides3 g9 g13 %
Acides gras saturés1 g2 g10 %
Fibres alimentaires2 g5 g21 %
Sodium521 mg1571 mg65 %
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Justine
Justine
Diététicien · 629505150
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