Ingrédients
ou150 grammes de pain de mie, courant
ou2 unités moyennes de pomme Granny Smith, pulpe, crue (300 g)
ou50 grammes de sucre de coco
ou2 unités moyennes (M) d'oeuf, cru (116 g)
ou300 grammes de lait demi-écrémé, UHT
ou8 grammes de levure chimique ou Poudre à lever
Préparation
1.
Ôter la croûte du pain, déposer la mie dans un bol mixeur et arroser avec le lait.
2.
Peler les pommes et les couper en dés.
3.
Mixer la mie de pain avec les œufs, le sucre et la levure.
4.
Incorporer les pommes.
5.
Verser la préparation dans un plat et faire cuire au micro-ondes pendant 15 min.
