Ingrédients
ou8 petites tranches fines de pain complet ou intégral (à la farine T150) (160 g)
ou2 unités moyennes de banane, pulpe, crue (300 g)
ou3 unités moyennes (M) d'oeuf, cru (174 g)
ou1 tasse de lait demi-écrémé, UHT (250 g)
ou2 cuillères à soupe de miel (Copie) (50 g)
ou40 grammes d'amandes effilées
Préparation
1.
Faire dorer les amandes dans une poêle, sans ajouter de matière grasse. Réserver.2.
Battre les œufs puis ajouter le lait. Bien mélanger.
3.
Tremper les tranches de pain dans la préparation.
4.
Placer les tranches de pain imbibées dans un plat à gratin, déposer les rondelles de bananes, napper de miel et parsemer d’amandes effilées dorées.
5.
Enfourner 5-10 minutes à 220°C (thermostat 7). Surveiller pour éviter que ça ne brûle.
6.
Servir bien chaud.Faire dorer les amandes dans une poêle, sans ajouter de matière grasse. Réserver.7.
Battre les œufs puis ajouter le lait. Bien mélanger.
8.
Tremper les tranches de pain dans la préparation.
9.
Placer les tranches de pain imbibées dans un plat à gratin, déposer les rondelles de bananes, napper de miel et parsemer d’amandes effilées dorées.10.
Enfourner 5-10 minutes à 220°C (thermostat 7). Surveiller pour éviter que ça ne brûle.
