Ingrédients
ou2 petites tranches moyennes de pain complet ou intégral (à la farine T150) (80 g)
ou30 grammes de mozzarella au lait de vache
ou1 tranche grande de filet de bacon (70 g)
ou100 grammes de crudité, sans assaisonnement (aliment moyen)
ou10 grammes de vinaigrette
Préparation
1.
Préchauffer le four niveau grill à 180 °C (th.§).
2.
Détailler la mozzarella en tranches fines. Déposer le bacon sur le pain. Recouvrir de mozzarella. Saler, poivrer.
3.
Disposer le croque-monsieur dans plat un peu profond. Déposer le plat sur une grille en haut du four 3 à 4 min. Parsemer de basilic ciselé.
4.
Déguster sans attendre.
