Name: Biscuits moelleux au citron vert
Yield: 440 grammes
Ingredients: 100 grammes de farine de blé tendre ou froment T65; 70 grammes de beurre à 82% MG, doux; 200 grammes de citron vert ou Lime, pulpe, cru; 40 grammes de sucre de coco; 30 grammes de noix de coco râpée

Ingrédients

ou100 grammes de farine de blé tendre ou froment T65

ou70 grammes de beurre à 82% MG, doux

ou200 grammes de citron vert ou Lime, pulpe, cru

ou40 grammes de sucre de coco

ou30 grammes de noix de coco râpée

Préparation

Préchauffez le four à 180°C. Mélangez le beurre mou avec le sucre puis ajoutez la farine et malaxez l'ensemble du bout des doigts.

Ajoutez les zestes râpés, les jus des citrons verts et la noix de coco ripée.

Formez des petits tas réguliers sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez 10 min.

Laissez refroidir.

Information nutritionnelle

	Par 100 g	Par portion (44 g)	% AR
Énergie	298 kcal	131 kcal	7 %
Protéines	4 g	2 g	4 %
Glucides	27 g	12 g	5 %
Sucres	1 g	1 g	1 %
Lipides	18 g	8 g	12 %
Acides gras saturés	9 g	4 g	19 %
Fibres alimentaires	4 g	2 g	7 %
Sodium	9 mg	4 mg	0 %

Recettes deJustine

Diététicien · 629505150

✨Mon souhait est que vous réalisiez les vôtres en vous proposant des solutions plaisantes, adaptées à vos goûts, habitudes et mode de vie.

Biscuits moelleux au citron vert

lundi, 22 novembre 2021