Ingrédients
ou1 unité moyenne de pâte sablée, crue (230 g)
ou3 unités petites de citron, pulpe, cru (135 g)
ou300 grammes de lait concentré sucré, entier
ou2 unités moyennes (M) d'oeuf, cru (116 g)
Préparation
1.
Préchauffez votre four à 200 °C.
Étalez la pâte dans un plat à tarte et précuisez-la une quinzaine de minutes.
2.
Pendant ce temps, dans un saladier, mélangez au batteur électrique le lait concentré, le jus des citrons et les jaunes d’œufs (pensez à garder les blancs si vous souhaitez faire une tarte meringuée).
3.
Baissez le four à 150 °C. Versez la préparation sur la pâte et enfournez pour 15 minutes.
