Ingrédients
ou8 petites tranches moyennes de pain complet ou intégral (à la farine T150) (320 g)
ou4 petites moitiés d'avocat, pulpe, cru (180 g)
ou200 grammes de poulet, filet, sans peau, cru
ou5 grammes de curry, poudre
ou4 cuillères à soupe de crème de lait, 15 à 20% MG, légère, semi-épaisse, UHT (96 g)
ou4 portions grandes de salade verte, crue, sans assaisonnement (240 g)
ou40 grammes de vinaigrette
Préparation
1.
Poêlez les blancs de poulet dans l'huile d'olive. Émincez-les en fines tranches.
2.
Mélangez la crème et le curry.3.
Épluchez et coupez les avocats en lamelles. 4.
Garnissez l'intérieur du croque monsieur d'avocat et de poulet. Recouvrez d'une cuillère à soupe de crème / curry.
5.
Refermez et faites cuire dans votre appareil quelques minutes. Servez avec de la salade.
