Recettes deJustine

Diététicien · 629505150

✨Mon souhait est que vous réalisiez les vôtres en vous proposant des solutions plaisantes, adaptées à vos goûts, habitudes et mode de vie.

Fajitas poulet et poivrons

lundi, 27 décembre 2021
pie_chart
Portions
4
Ingrédients
ou240 grammes de tortilla souple (à garnir), à base de blé
ou200 grammes de poulet, filet, sans peau, cru
ou2 unités moyennes de poivron rouge, cru (370 g)
ou80 grammes d'emmental ou emmenthal râpé
ou100 grammes d'oignon cru
ou1 cuillère à café moyenne d'huile d'olive vierge extra (4 g)
ou4 portions grandes de salade verte, crue, sans assaisonnement (240 g)
Préparation
1.
Émincez les poivrons et le poulet.
2.
Faites chauffer l’huile dans une poêle antiadhésive, puis ajoutez les oignons hachés, le poulet et les poivrons émincés.
3.
Salez, poivrez et faites cuire 5 min à feu vif, en remuant.
4.
Réchauffez les galettes mexicaines 1 min 30 au micro-ondes, puis garnissez-les avec le mélange au poulet bien chaud et une ou deux feuilles de laitue iceberg.
5.
Saupoudrez de fromage râpé, repliez les galettes et servez.
Information nutritionnelle
Par 100 gPar portion (290 g)% AR
Énergie128 kcal370 kcal19 %
Protéines8 g24 g49 %
Glucides13 g38 g15 %
Sucres2 g5 g6 %
Lipides4 g13 g19 %
Acides gras saturés2 g6 g32 %
Fibres alimentaires2 g5 g22 %
Sodium167 mg486 mg20 %
Atteignez vos objectifs avec le meilleur suivi!
Justine
Justine
Diététicien · 629505150
✨Mon souhait est que vous réalisiez les vôtres en vous proposant des solutions plaisantes, adaptées à vos goûts, habitudes et mode de vie.