Ingrédients
ou2 unités grandes d'oignon rouge, cru (410 g)
ou1 unité grande d'oignon, cru (205 g)
ou1 gousse d'ail, cru (6 g)
ou300 grammes de lardon nature, cru
ou2 unités moyennes de poivron rouge, cru (370 g)
ou400 grammes de tomate, coulis, appertisé (purée de tomates mi-réduite à 11%) (Copie)
Préparation
1.
En mode dorer faire revenir les oignon, l'ail et les lardons pendant 2/3 minutes2.
Ajouter les poivrons préalablement coupés en dès, les tomates concassées et le paprika et mettre en mode cuisson sous pression 10 min3.
Une fois la cuisson sous pression terminée, déguster avec des pâtes ou du riz.
