Recettes deJustine

Diététicien · 629505150

✨Mon souhait est que vous réalisiez les vôtres en vous proposant des solutions plaisantes, adaptées à vos goûts, habitudes et mode de vie.

pain pita houmous et poulet

dimanche, 13 mars 2022
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Portions
4
Ingrédients
ou4 unités grandes de pain pita (280 g)
ou400 grammes de poulet, filet, sans peau, cru
ou200 grammes de houmous,
ou1 gousse d'ail, cru (6 g)
ou1 unité grande de citron, pulpe, cru (95 g)
ou3 grammes de cumin, graine
ou1 cuillère à soupe moyenne d'huile d'olive vierge extra (10 g)
Préparation
1.
Dans un saladier, mélangez l'huile avec l'ail, le cumin, du sel et du poivre. Ajoutez le poulet et laissez mariner 10 minutes. Faites dorer le poulet 3 à 4 minutes sur toutes les faces. Réchauffez les pains pita au grille-pain. Fendez-les en 2 sans les ouvrir et garnissez l'intérieur de houmous et poulet. Arrosez de jus de citron. Servez avec des légumes cuits ou crus.
Information nutritionnelle
Par 100 gPar portion (249 g)% AR
Énergie164 kcal408 kcal20 %
Protéines14 g34 g67 %
Glucides17 g42 g16 %
Sucres1 g2 g3 %
Lipides7 g17 g24 %
Acides gras saturés1 g2 g11 %
Fibres alimentaires2 g5 g21 %
Sodium266 mg662 mg28 %
Atteignez vos objectifs avec le meilleur suivi!
Justine
Justine
Diététicien · 629505150
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