Recettes deJustine

Diététicien · 629505150

✨Mon souhait est que vous réalisiez les vôtres en vous proposant des solutions plaisantes, adaptées à vos goûts, habitudes et mode de vie.

Quiche poulet, brocoli et Boursin

mercredi, 16 mars 2022
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Portions
5
Ingrédients
ou200 grammes de poulet, filet, sans peau, cru
ou400 grammes de brocoli
ou200 grammes de spécialité fromagère non affinée à tartiner environ 30-40 % MG aromatisée (ex: ail et fines herbes)
ou1 unité moyenne de pâte brisée, crue (230 g)
ou3 unités moyennes (M) d'oeuf, cru (174 g)
Préparation
1.
Préchauffez le four à 180°C. Faites cuire le brocoli 10 min dans une casserole d’eau bouillante. En parallèle, faites précuire le poulet 5 min dans une poêle huilée. Dans un récipient, battez les œufs en omelette, ajoutez le Boursin®, du sel et du poivre. Placez la pâte dans un moule à tarte, répartissez le poulet et le brocoli dessus et versez la préparation aux œufs. Enfournez pour 20 à 25 min.
Information nutritionnelle
Par 100 gPar portion (236 g)% AR
Énergie180 kcal424 kcal21 %
Protéines9 g21 g41 %
Glucides10 g23 g9 %
Sucres1 g3 g3 %
Lipides12 g27 g39 %
Acides gras saturés6 g15 g73 %
Fibres alimentaires0 g1 g3 %
Sodium187 mg442 mg18 %
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Justine
Justine
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