Ingrédients
ou240 grammes de riz thaï ou basmati, cru
ou2 unités de saucisse de Montbéliard (300 g)
ou250 grammes de tomate, pulpe, appertisée
ou2 unités moyennes de poivron rouge, cru (370 g)
ou1 cuillère à café moyenne d'huile d'olive vierge extra (4 g)
Préparation
1.
Faites cuire le riz 10 min à l’eau bouillante salée.
Pendant ce temps, faites revenir le poivron 5 min dans une poêle bien chaude et huilée. Ajoutez les saucisses en rondelles pour les faire légèrement dorer, puis laissez cuire 5 min.
Ajoutez le riz égoutté, les tomates et le piment. Salez et poivrez, et faites cuire encore 5 min. 
