Recettes deJustine

Diététicien · 629505150

✨Mon souhait est que vous réalisiez les vôtres en vous proposant des solutions plaisantes, adaptées à vos goûts, habitudes et mode de vie.

One pot rice saumon asperges

lundi, 11 avril 2022
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Portions
4
Ingrédients
ou240 grammes de riz thaï ou basmati, cru
ou400 grammes de saumon, cru, sauvage
ou30 unités moyennes d'asperge, verte, crue (450 g)
ou1 cube de bouillon de volaille, déshydraté (10 g)
ou1 unité moyenne de citron, pulpe, cru (70 g)
Préparation
1.
Enlevez la partie basse des asperges, puis coupez-les en deux. Mettez tous les ingrédients dans une cocotte, puis recouvrez de 70 cl d’eau, salez et poivrez. Faites cuire 15 min à feu doux, jusqu’à absorption de l’eau.
Information nutritionnelle
Par 100 gPar portion (293 g)% AR
Énergie133 kcal388 kcal19 %
Protéines10 g29 g58 %
Glucides17 g50 g19 %
Sucres1 g2 g2 %
Lipides4 g10 g15 %
Acides gras saturés1 g2 g11 %
Fibres alimentaires1 g3 g12 %
Sodium188 mg550 mg23 %
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Justine
Justine
Diététicien · 629505150
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