Recettes deJustine

Diététicien · 629505150

✨Mon souhait est que vous réalisiez les vôtres en vous proposant des solutions plaisantes, adaptées à vos goûts, habitudes et mode de vie.

Chicken avocado burger

mercredi, 13 avril 2022
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Portions
1
Ingrédients
ou70 grammes de pain pour hamburger ou hot dog (bun), préemballé
ou100 grammes de poulet, filet, sans peau, cru
ou1 petite moitié d'avocat, pulpe, cru (45 g)
ou3 grammes d'epice (aliment moyen)
ou1 unité petite d'oignon rouge, cru (60 g)
ou1 portion grande de tomate, crue (150 g)
ou1 portion petite de salade verte, crue, sans assaisonnement (20 g)
ou1 unité petite (S) d'oeuf, cru (53 g)
ou1 cuillère à soupe moyenne de pétales de maïs natures (non enrichis en vitamines et minéraux) (4 g)
ou1 cuillère à café bombée de farine de blé tendre ou froment T65 (11 g)
ou10 grammes de yaourt à la grecque, nature
Préparation
1.
Commencez par préparer le poulet crispy : trempez le poulet dans la farine puis dans l’oeuf puis dans les corn flakes écrasés. Coupez le demi oignon rouge et la tomate. Faire cuire à la poêle avec de l’huile d’olive le filet de poulet Ainsi que l’oignon rouge Pendant ce temps, préparez la sauce : écrasez l’avocat avec le yaourt à la grec et les épices à guacamole Passez au dressage : sur le pain du bas : tomate et salade, sur le pain du haut tartinez de sauce à l’avocat avec les rondelles d’oignon rouge et enfin ajoutez le poulet crunchy. Fermez le tout.
Information nutritionnelle
Par 100 gPar portion (458 g)% AR
Énergie122 kcal561 kcal28 %
Protéines9 g41 g82 %
Glucides11 g51 g20 %
Sucres2 g9 g10 %
Lipides5 g21 g30 %
Acides gras saturés1 g5 g26 %
Fibres alimentaires2 g7 g29 %
Sodium101 mg464 mg19 %
Atteignez vos objectifs avec le meilleur suivi!
Justine
Justine
Diététicien · 629505150
✨Mon souhait est que vous réalisiez les vôtres en vous proposant des solutions plaisantes, adaptées à vos goûts, habitudes et mode de vie.