Ingrédients
ou2 tranches moyennes de pain de mie, complet (70 g)
ou1 pot moyen de yaourt ou spécialité laitière nature (aliment moyen) (125 g)
ou1 carré moyen de chocolat noir à 70% cacao minimum, extra, dégustation, tablette (10 g)
ou5 grammes de noix de coco râpée
ou5 grammes de cacao, non sucré, poudre soluble
ou1 unité moyenne (M) d'oeuf, cru (58 g)
ou1 cuillère à café de miel (Copie) (8 g)
ou20 grammes de lait de coco ou Crème de coco
Préparation
1.
Battre l’oeuf avec le cacao en poudre, le miel et le lait de coco. Trempez les tranches de pain dans ce mélange puis faites les cuire à la poêle avec un peu d’huile de coco.
Garnir les tartines du yaourt coco. Refermez.
Pour le topping : chocolat fondu sur le dessus et noix de coco râpée.
