Recettes deJustine

Diététicien · 629505150

✨Mon souhait est que vous réalisiez les vôtres en vous proposant des solutions plaisantes, adaptées à vos goûts, habitudes et mode de vie.

Tarte rustique tomate - pesto

lundi, 06 juin 2022
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Portions
4
Ingrédients
ou1 unité moyenne de pâte brisée, crue (230 g)
ou450 grammes de tomate cerise, crue
ou80 grammes de sauce pesto, préemballée
ou10 grammes de basilic, frais
ou1 cuillère à café moyenne d'huile d'olive vierge extra (4 g)
ou400 grammes de crudité, sans assaisonnement (aliment moyen)
ou40 grammes de vinaigrette
Préparation
1.
réchauffez le four à 190 °C. Déroulez la pâte, puis étalez au centre le pesto en laissant environ 5 cm de rebord vide. Répartissez les tomates, face coupée vers le haut. Assaisonnez et arrosez d’un trait d’huile d’olive. Rabattez les bords de la pâte vers l’intérieur et enfournez pour 15 à 20 min. Ajoutez quelques feuilles de basilic avant de servir avec des crudités.
Information nutritionnelle
Par 100 gPar portion (304 g)% AR
Énergie136 kcal413 kcal21 %
Protéines2 g7 g13 %
Glucides12 g36 g14 %
Sucres3 g10 g12 %
Lipides7 g21 g29 %
Acides gras saturés2 g6 g32 %
Fibres alimentaires1 g4 g18 %
Sodium156 mg475 mg20 %
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Justine
Justine
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