Name: Bolo de milho
Yield: 864.74 gramas
Ingredients: 1 lata de milho verde (280g); 1/2 lata de óleo (medida da lata de milho); 1/2 lata de açúcar (medida da lata de milho); 1 lata de fubá (medida da lata de milho); 4 unid de ovo (180 g); 2 colheres de sopa de farinha de trigo (14 g); 1 colher de sopa de fermento químico em pó (10 g)

Ingredientes

ou1 lata de milho verde (280g)

ou1/2 lata de óleo (medida da lata de milho)

ou1/2 lata de açúcar (medida da lata de milho)

ou1 lata de fubá (medida da lata de milho)

ou4 unid de ovo (180 g)

ou2 colheres de sopa de farinha de trigo (14 g)

ou1 colher de sopa de fermento químico em pó (10 g)

Modo de preparo

Misture em um liquidificador, o milho verde, o óleo, o açúcar, o fubá, os ovos e a farinha de trigo, até obter uma consistência cremosa.

Essa etapa é opcional. Acrescente 2 col de sopa de coco ralado e misture

Acrescente o fermento, misture levemente

Despeje a massa em uma assadeira untada e asse por 40 minutos com temperatura média a 180°C.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (67 g)	% DDR
Energia	222 kcal	148 kcal	7 %
Carboidratos	22 g	15 g	5 %
Proteína	4 g	2 g	3 %
Gordura	14 g	9 g	17 %
Gorduras saturadas	2 g	2 g	7 %
Fibra alimentar	1 g	0 g	2 %
Sódio	240 mg	159 mg	7 %

Receitas deDiana Amorim

Nutricionista · 77697

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Bolo de milho

quinta-feira, 22 de maio de 2025