Name: WRAP Salmón ahumado y aguacate
Cook time: 5 min
Yield: 185.66 gramos
Ingredients: 50 g de salmón, ahumado; 1 unidad de tortilla integral de trigo (mercadona) (36 g); 50 g de aguacate, crudo; 1 cda queso untar light, natural (20g); 1 cda de QUESO BATIDO (Mercadona) (25 g); 1 cda de queso ricota (ricotta) (20 g); 30 g espinaca; lechuga (35 g); 30 g escarola; 30 g canónigos; 30 g de rúcula

Cena / post entreno

Ingredientes

o50 g de salmón, ahumado

o1 unidad de tortilla integral de trigo (mercadona) (36 g)

o50 g de aguacate, crudo

o1 cda queso untar light, natural (20g)o1 cda de QUESO BATIDO (Mercadona) (25 g)o1 cda de queso ricota (ricotta) (20 g)

o30 g espinacaolechuga (35 g)o30 g escarolao30 g canónigoso30 g de rúcula

Método de preparación

Se calienta la tortilla de trigo en micro 1 minuto/ o en una sartén por ambos lados (1-3 minutos). Untar el queso, luego las hojas verdes de su elección, el aguacate cortado al gusto por último el salmón ahumado. Pimienta y cebollino por encima (opcional).

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (186 g)	% DDR
Energía	155 kcal	288 kcal	14 %
Proteína	10 g	19 g	38 %
H. Carbono	10 g	18 g	7 %
Azúcares	1 g	2 g	2 %
Grasa	8 g	14 g	21 %
Grasas saturadas	2 g	3 g	17 %
Fibra alimentaria	2 g	5 g	18 %
Sodio	548 mg	1017 mg	42 %

Recetas deDiana Marcela Gil B.

Una buena alimentación quizás no es la cura absoluta pero si una buena píldora de supervivencia.

WRAP Salmón ahumado y aguacate

miércoles, 08 de abril de 2020