Name: Banana Bread
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Yield: 553 gramas
Ingredients: 3 bananas maduras; 40 gramas de manteiga de Amendoim em Pó; 10 gramas de farinha de amêndoa; 2 colheres de sopa rasas de farinha de trigo integral (20 g); 1 colher de sopa de manteiga de Amêndoa (16g); 3 ovos; 1 colher de chá de fermento em pó (7 g); 30 gramas de pepitas de chocolate

Ingredientes

ou3 bananas maduras

ou40 gramas de manteiga de Amendoim em Pó

ou10 gramas de farinha de amêndoa

ou2 colheres de sopa rasas de farinha de trigo integral (20 g)

ou1 colher de sopa de manteiga de Amêndoa (16g)

ou3 ovos

ou1 colher de chá de fermento em pó (7 g)

ou30 gramas de pepitas de chocolate

Preparação

Pré-aqueça o seu forno a 180°C

Num liquidificador misture os ingredientes húmidos: duas bananas, a manteiga de amêndoa e os ovos. Reserve a outra banana para decoração.

Adicione os ingredientes secos à mistura anterior: a farinha de amêndoa, a farinha de trigo integral, o fermento em pó, a manteiga de amendoim em pó e as pepitas de chocolate. Envolva tudo.

Adicione os ingredientes secos à mistura anterior: a farinha de amêndoa, o fermento em pó e a manteiga de amendoim em pó.

Despeje a massa na forma preparada e pode decorar o topo com a banana de sobra dividida ao meio.

Asse no forno pré-aquecido por cerca de 35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Deixe o pão esfriar na forma por cerca de 10 minutos antes de desenformar.

Corte em 10 fatias e sirva.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (55 g)	% DR
Energia	197 kcal	109 kcal	5 %
Proteína	10 g	5 g	11 %
H. Carbono	19 g	10 g	4 %
Açúcares	14 g	8 g	8 %
Gordura	9 g	5 g	7 %
Gorduras saturadas	2 g	1 g	6 %
Fibra alimentar	2 g	1 g	5 %
Sódio	276 mg	153 mg	6 %

Receitas deDiana Cruz

Nutricionista · 3458N

"Não esteja de dieta. Seja feliz e coma de forma saudável!" 💪

Banana Bread

sábado, 04 de maio de 2024