Name: Bolo de ora-pro-nóbis
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Yield: 1104.0 gramas
Ingredients: 4 ovos; 3/4 de xícara de açúcar (170 g); 3/4 de xícara de óleo (172 g); 1 copo de iogurte natural (170 g); 1 punhado de folhas de ora-pro-nóbis (25 g); 3 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento químico em pó (10 g)

Ingredientes

ou4 ovos

ou3/4 de xícara de açúcar (170 g)

ou3/4 de xícara de óleo (172 g)

ou1 copo de iogurte natural (170 g)

ou 1 punhado de folhas de ora-pro-nóbis (25 g)

ou3 xícaras de farinha de trigo

ou1 colher de sopa de fermento químico em pó (10 g)

Modo de preparo

Peneirar a farinha de trigo e o fermento em pó em uma bacia e reservar. Bater no liquidificador os ovos, óleo, folhas de ora-pro-nóbis lavadas e rasuradas, iogurte, e açúcar. Bater até que a massa fique bem homogênea. Em seguida, colocar a massa do liquidificador junto aos ingredientes secos da bacia, mexendo levemente com um fuê até que os grânulos de farinha estejam bem dissolvidos. Untar uma forma de bolo com um fio de óleo e polvilhar com farinha. Colocar a massa na forma e levar ao forno elétrico pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos a 180 graus.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (65 g)	% DDR
Energia	355 kcal	230 kcal	12 %
Carboidratos	42 g	27 g	9 %
Proteína	7 g	4 g	6 %
Gordura	18 g	12 g	21 %
Gorduras saturadas	3 g	2 g	10 %
Fibra alimentar	2 g	1 g	4 %
Sódio	117 mg	76 mg	3 %

Receitas deDiandra Paula Andreolla

Nutricionista · 12162

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Bolo de ora-pro-nóbis

sábado, 19 de outubro de 2024