Vilafranca del Penedès (Barcelona), 1981. Diplomada en Educación Física y Licenciada en Ciencias del Deporte. Técnica superior en dietética y nutrición humana, coach nutricional y titulada en cocina naturista y terapéutica.
Profesora experta en la UOC y profesora UIC.
Dirige un proyecto deportivo en la Fundación Camp Joliu y es coordinadora área de salud y dietista de los atletas de la Nastic Sports Academy.
Tiene su propio proyecto, Vitampleni, desde donde realiza pedagogía de hábitos saludables, sobre todo actividad física y alimentación saludable a través de charlas, talleres prácticos y asesoramientos a empresas y a personas individuales.
Es autora de dos libros y madre de tres hijos.
Hoy te quiero contar que tu manera de comer también determina como tienes tu cocina, y al revés. Llevo unos días que estoy recomendando bastante un libro que me gusta volver a leer y repasar de vez...