Recettes deSophie Villert

Name: Palets aux fruits rouges
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Yield: 735 grammes
Ingredients: 1 petite barquette de framboises; 1 petite barquette de myrtilles; 1 petite barquette de groseilles; 45 grammes de mascarpone; 1 petit suisse; 2 sachets de sucre vanillé; 1 c. à café d'édulcorant en poudre; 1 unité moyenne de pâte brisée, crue (230 g)