Name: Bollo vegano para hamburguesa
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h
Yield: 1415 gramos
Ingredients: 55 gramos de azúcar blanca; 15 gramos de levadura seca; 450 gramos de agua; 40 gramos de leche de soya; 50 gramos de aceite de oliva; 270 gramos de harina integral; 500 gramos de harina blanca; 15 gramos de sal; 8 cucharaditas de ajonjoli (20 g)

Ingredientes

o55 gramos de azúcar blanca

o15 gramos de levadura seca

o450 gramos de agua

o40 gramos de leche de soya

o50 gramos de aceite de oliva

o270 gramos de harina integral

o500 gramos de harina blanca

o15 gramos de sal

o8 cucharaditas de ajonjoli (20 g)

Método de preparación

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Información nutricional

	Por 100 g	Por pieza (177 g)	% DDR
Energía	253 kcal	448 kcal	22 %
Grasa	5 g	9 g	14 %
Grasas saturadas	1 g	1 g	5 %
Colesterol	0 mg	0 mg	0 %
Sodio	415 mg	734 mg	31 %
H. Carbono	45 g	80 g	27 %
Azúcares	5 g	9 g
Fibra alimentaria	3 g	6 g	23 %
Proteína	7 g	13 g

Recetas deDiana Espinoza

Nutriólogo · 13936474

Nutrición deportiva y dieta con recetas para Thermomix

Bollo vegano para hamburguesa

miércoles, 06 de abril de 2022