Name: Boloñesa de lentejas
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Yield: 1188.8 gramos
Ingredients: 100 gramos de cebolla blanca rebanada; 100 gramos de zanahoria picada cruda; 70 gramos de apio crudo; 120 gramos de hongos crudos; 5 cucharaditas de aceite de oliva (25 g); 400 gramos de jitomate; 120 gramos de lenteja cruda; 200 gramos de espagueti integral crudo; 2 Cucharadas de salsa de soya Kikkoman® reducida en sodio (30 g); 2 Cucharadas de monk Miel® de Fruta del Monje Sabor Maple (20 g); 1 Pieza de diente de ajo (5 g)

Ingredientes

o100 gramos de cebolla blanca rebanada

o100 gramos de zanahoria picada cruda

o70 gramos de apio crudo

o120 gramos de hongos crudos

o5 cucharaditas de aceite de oliva (25 g)

o400 gramos de jitomate

o120 gramos de lenteja cruda

o200 gramos de espagueti integral crudo

o2 Cucharadas de salsa de soya Kikkoman® reducida en sodio (30 g)

o2 Cucharadas de monk Miel® de Fruta del Monje Sabor Maple (20 g)

o1 Pieza de diente de ajo (5 g)

Método de preparación

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Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (297 g)	% DDR
Energía	133 kcal	395 kcal	20 %
Grasa	3 g	8 g	12 %
Grasas saturadas	0 g	1 g	4 %
Colesterol	0 mg	0 mg	0 %
Sodio	102 mg	304 mg	13 %
H. Carbono	22 g	66 g	22 %
Azúcares	0 g	1 g
Fibra alimentaria	4 g	13 g	52 %
Proteína	6 g	18 g

Recetas deDiana Espinoza

Nutriólogo · 13936474

Tu dieta flexible o con recetas para Thermomix

Boloñesa de lentejas

viernes, 08 de abril de 2022