Name: Ensalada de patata con salmón y aguacate
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1459.76 gramos
Ingredients: 2 piezas de huevo entero fresco (100 g); 300 gramos de papa picada; 150 gramos de salmón fresco; 40 gramos de jugo de limón; 150 gramos de salmón ahumado; 1 pieza de aguacate hass (176 g); 5 cucharaditas de cebollín (5 g); 50 gramos de vinagre; 1 cucharadita de sal (6 g); 120 gramos de aceite de oliva; 3 tazas de lechuga (141 g); 240 gramos de hueva de pescado cocida

Ingredientes

o2 piezas de huevo entero fresco (100 g)

o300 gramos de papa picada

o150 gramos de salmón fresco

o40 gramos de jugo de limón

o150 gramos de salmón ahumado

o1 pieza de aguacate hass (176 g)

o5 cucharaditas de cebollín (5 g)

o50 gramos de vinagre

o1 cucharadita de sal (6 g)

o120 gramos de aceite de oliva

o3 tazas de lechuga (141 g)

o240 gramos de hueva de pescado cocida

Método de preparación

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Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (243 g)	% DDR
Energía	174 kcal	423 kcal	21 %
Grasa	13 g	31 g	48 %
Grasas saturadas	1 g	3 g	16 %
Colesterol	113 mg	274 mg	91 %
Sodio	276 mg	670 mg	28 %
H. Carbono	5 g	12 g	4 %
Azúcares	0 g	1 g
Fibra alimentaria	1 g	2 g	7 %
Proteína	10 g	24 g

Recetas deDiana Espinoza

Nutriólogo · 13936474

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Ensalada de patata con salmón y aguacate

lunes, 11 de abril de 2022