Name: Fajitas de res con verduras salteadas
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Yield: 1470 gramos
Ingredients: 25 gramos de albahaca fresca o molida; 1 pieza de chile jalapeño (15 g); 1 Cucharada de vinagre de manzana (15 g); 15 gramos de aceite de oliva; 1 cucharadita de sal (6 g); 1 cucharadita de pimienta (2 g); 400 gramos de bistec de res, en tiras (aprox. 5 cm); 1 cucharadita de sal (6 g); 25 gramos de aceite; 1/2 cucharadita de pimienta molida (1 g); 1/2 cucharadita de ajo en polvo (2 g); 1 cucharadita de cebolla en polvo (2 g); 250 gramos de cebolla blanca rebanada; 200 gramos de zanahoria picada cruda; 100 gramos de pimiento fresco; 100 gramos de chícharo cocido sin vaina; 1 cucharadita de sal (6 g); 1 cucharadita de pimienta molida (2 g); 300 gramos de lechuga

Ingredientes

o25 gramos de albahaca fresca o molida

o1 pieza de chile jalapeño (15 g)

o1 Cucharada de vinagre de manzana (15 g)

o15 gramos de aceite de oliva

o1 cucharadita de sal (6 g)

o1 cucharadita de pimienta (2 g)

o400 gramos de bistec de res, en tiras (aprox. 5 cm)

o1 cucharadita de sal (6 g)

o25 gramos de aceite

o1/2 cucharadita de pimienta molida (1 g)

o1/2 cucharadita de ajo en polvo (2 g)

o1 cucharadita de cebolla en polvo (2 g)

o250 gramos de cebolla blanca rebanada

o200 gramos de zanahoria picada cruda

o100 gramos de pimiento fresco

o100 gramos de chícharo cocido sin vaina

o1 cucharadita de sal (6 g)

o1 cucharadita de pimienta molida (2 g)

o300 gramos de lechuga

Método de preparación

Sigue los pasos en Cookidoo® en tu TMX®

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (368 g)	% DDR
Energía	86 kcal	318 kcal	16 %
Grasa	4 g	13 g	21 %
Grasas saturadas	0 g	1 g	5 %
Colesterol	13 mg	47 mg	16 %
Sodio	491 mg	1805 mg	75 %
H. Carbono	6 g	22 g	7 %
Azúcares
Fibra alimentaria	2 g	6 g	24 %
Proteína	8 g	29 g

Recetas deDiana Espinoza

Nutriólogo · 13936474

Tu dieta flexible o con recetas para Thermomix

Fajitas de res con verduras salteadas

lunes, 11 de abril de 2022