Name: Muslos de pollo en adobo con nopales TM6
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 2085.6 gramos
Ingredients: 15 gramos de aceite; 2 Piezas de diente de ajo (10 g); 200 gramos de cebolla blanca rebanada; 50 gramos de chile ancho seco; 100 gramos de chile guajillo; 400 gramos de jitomate; 200 gramos de puré de jitomate básico; 2 gramos de pimienta gorda; 1 gramo de clavo de olor; 1.5 cucharaditas de sal (9 g); 1/2 cucharadita de pimienta (1 g); 200 gramos de caldo de pollo desgrasado; 500 gramos de muslo de pollo crudo sin piel, sin hueso, cortados en cuartos; 200 gramos de papa de cambray, en octavos; 200 gramos de nopal crudo, en cubos (3 cm)

Ingredientes

o15 gramos de aceite

o2 Piezas de diente de ajo (10 g)

o200 gramos de cebolla blanca rebanada

o50 gramos de chile ancho seco

o100 gramos de chile guajillo

o400 gramos de jitomate

o200 gramos de puré de jitomate básico

o2 gramos de pimienta gorda

o1 gramo de clavo de olor

o1.5 cucharaditas de sal (9 g)

o1/2 cucharadita de pimienta (1 g)

o200 gramos de caldo de pollo desgrasado

o500 gramos de muslo de pollo crudo sin piel, sin hueso, cortados en cuartos

o200 gramos de papa de cambray, en octavos

o200 gramos de nopal crudo, en cubos (3 cm)

Método de preparación

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Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (348 g)	% DDR
Energía	83 kcal	287 kcal	14 %
Grasa	3 g	10 g	15 %
Grasas saturadas	0 g	1 g	3 %
Colesterol	20 mg	69 mg	23 %
Sodio	208 mg	721 mg	30 %
H. Carbono	8 g	28 g	9 %
Azúcares	0 g	0 g
Fibra alimentaria	1 g	4 g	14 %
Proteína	6 g	21 g

Recetas deDiana Espinoza

Nutriólogo · 13936474

Nutrición deportiva y dieta con recetas para Thermomix

Muslos de pollo en adobo con nopales TM6

miércoles, 13 de abril de 2022