o2 piezas de calabacita alargada cruda (222 g)
o300 gramos de zanahoria cruda
o30 gramos de aceite de oliva
o100 gramos de cebolla blanca rebanada
o300 gramos de pechuga de pollo deshuesada sin piel cruda
o1 cucharadita de sal (6 g)
o2 cucharaditas de pimienta negra en polvo (4 g)
o1 Pieza de diente de ajo (5 g)
o100 gramos de cebolla blanca, en cuartos
o250 gramos de jitomate, en cuartoso250 gramos de jitomate cereza o cherry
o1 cucharadita de azúcar mascabado (5 g)
o1 cucharadita de sal (6 g)
o1/2 cucharadita de tomillo (1 g), fresco
o200 gramos de pasta integral cruda, tipo fusilli
o100 gramos de aceituna negra sin hueso