Name: Pescado empapelado con puré de calabaza
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1699.85 gramos
Ingredients: 15 gramos de jugod de limón; 2 Piezas de diente de ajo (10 g); 5 gramos de cilantro picado crudo; 1 Pieza de chile serrano (5 g); 1 cucharadita de paprika (2 g); 1.25 gramos de cúrcuma; 1/2 cucharadita de sal (3 g); 1/2 cucharadita de pimienta (1 g); 200 gramos de mantequilla; 600 gramos de filete de pescado; 60 gramos de vino blanco seco; 500 gramos de calabacita redonda cruda; 300 gramos de agua

Ingredientes

o15 gramos de jugod de limón

o2 Piezas de diente de ajo (10 g)

o5 gramos de cilantro picado crudo

o1 Pieza de chile serrano (5 g)

o1 cucharadita de paprika (2 g)

o1.25 gramos de cúrcuma

o1/2 cucharadita de sal (3 g)

o1/2 cucharadita de pimienta (1 g)

o200 gramos de mantequilla

o600 gramos de filete de pescado

o60 gramos de vino blanco seco

o500 gramos de calabacita redonda cruda

o300 gramos de agua

Método de preparación

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Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (425 g)	% DDR
Energía	135 kcal	574 kcal	29 %
Grasa	11 g	46 g	71 %
Grasas saturadas	6 g	28 g	138 %
Colesterol	45 mg	190 mg	63 %
Sodio	99 mg	420 mg	18 %
H. Carbono	1 g	6 g	2 %
Azúcares	0 g	0 g
Fibra alimentaria	0 g	2 g	8 %
Proteína	7 g	31 g

Recetas deDiana Espinoza

Nutriólogo · 13936474

Tu dieta flexible o con recetas para Thermomix

Pescado empapelado con puré de calabaza

miércoles, 13 de abril de 2022