Name: Barbacoa de hongos
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 838.6 gramos
Ingredients: 2 Piezas de diente de ajo (10 g); 90 gramos de cebolla blanca, en trozos; 35 gramos de aceite de oliva; 400 gramos de setas crudas, cortadas en tiras; 300 gramos de hongos porrtobello crudo, cortado en tiras; 1 cucharadita de sal (6 g)

Ingredientes

o2 Piezas de diente de ajo (10 g)

o90 gramos de cebolla blanca, en trozos

o35 gramos de aceite de oliva

o400 gramos de setas crudas, cortadas en tiras

o300 gramos de hongos porrtobello crudo, cortado en tiras

o1 cucharadita de sal (6 g)

Método de preparación

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Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (210 g)	% DDR
Energía	64 kcal	135 kcal	7 %
Grasa	4 g	9 g	14 %
Grasas saturadas	1 g	1 g	6 %
Colesterol	0 mg	0 mg	0 %
Sodio	277 mg	582 mg	24 %
H. Carbono	5 g	11 g	4 %
Azúcares
Fibra alimentaria	2 g	4 g	16 %
Proteína	3 g	5 g

Recetas deDiana Espinoza

Nutriólogo · 13936474

Nutrición deportiva y dieta con recetas para Thermomix

Barbacoa de hongos

jueves, 14 de abril de 2022