Name: Quinoa con ejotes
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Yield: 1227 gramos
Ingredients: 6 Piezas de albahaca fresca (12 g); 1 cucharadita de orégano (2 g); 30 gramos de aceite de oliva extra virgen; 700 gramos de agua; 180 gramos de ejotes, en mitades; 1/2 cucharadita de sal (3 g); 150 gramos de quinoa en grano; 100 gramos de jitomate, en rebanadas (aprox. 2 cm); 10 piezas de aceituna negra sin hueso (50 g), en rebanadas

Ingredientes

o6 Piezas de albahaca fresca (12 g)

o1 cucharadita de orégano (2 g)

o30 gramos de aceite de oliva extra virgen

o700 gramos de agua

o180 gramos de ejotes, en mitades

o1/2 cucharadita de sal (3 g)

o150 gramos de quinoa en grano

o100 gramos de jitomate, en rebanadas (aprox. 2 cm)

o10 piezas de aceituna negra sin hueso (50 g), en rebanadas

Método de preparación

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Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (307 g)	% DDR
Energía	83 kcal	254 kcal	13 %
Grasa	4 g	13 g	20 %
Grasas saturadas	0 g	1 g	7 %
Colesterol	0 mg	0 mg	0 %
Sodio	195 mg	597 mg	25 %
H. Carbono	9 g	29 g	10 %
Azúcares	0 g	0 g
Fibra alimentaria	1 g	3 g	12 %
Proteína	2 g	7 g

Recetas deDiana Espinoza

Nutriólogo · 13936474

Nutrición deportiva y dieta con recetas para Thermomix

Quinoa con ejotes

sábado, 16 de abril de 2022