Name: Salmón al vapor con verduras de verano
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 1724 gramos
Ingredients: 720 gramos de filete de salmón (aprox. 4 filetes de 180 g c/u); 1 pieza de calabacita redonda cruda (100 g), en rebanadas; 12 piezas de jitomate cereza (300 g), cortados por la mitad; 8 cucharaditas de mostaza (40 g); 600 gramos de agua

Ingredientes

o720 gramos de filete de salmón (aprox. 4 filetes de 180 g c/u)

o1 pieza de calabacita redonda cruda (100 g), en rebanadas

o12 piezas de jitomate cereza (300 g), cortados por la mitad

o8 cucharaditas de mostaza (40 g)

o600 gramos de agua

Método de preparación

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Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (431 g)	% DDR
Energía	83 kcal	358 kcal	18 %
Grasa	5 g	20 g	31 %
Grasas saturadas
Colesterol	25 mg	106 mg	35 %
Sodio	56 mg	240 mg	10 %
H. Carbono	1 g	4 g	1 %
Azúcares
Fibra alimentaria	0 g	1 g	5 %
Proteína	9 g	38 g

Recetas deDiana Espinoza

Nutriólogo · 13936474

Nutrición deportiva y dieta con recetas para Thermomix

Salmón al vapor con verduras de verano

sábado, 16 de abril de 2022