Name: Crema de elote
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 1608.8 gramos
Ingredients: 40 gramos de mantequilla sin sal; 40 gramos de cebolla blanca rebanada; 1 Pieza de diente de ajo (5 g); 500 gramos de elote blanco desgranado; 500 gramos de elote amarillo congelado; 20 gramos de harina; 1000 gramos de leche alpura® extra proteína baja en grasa; 1000 gramos de leche Lala® 100 sin lactosa ultrapasteurizada + proteína light; 1000 gramos de leche Lala® 100 sin lactosa reducida en grasa low carb; 1000 gramos de alimento líquido vegetal light birdman®; 1000 gramos de alimento líquido vegetal original birdman®; 1 Cucharadita de concentrado de caldo de pollo (5 g)

Ingredientes

o40 gramos de mantequilla sin sal

o40 gramos de cebolla blanca rebanada

o1 Pieza de diente de ajo (5 g)

o500 gramos de elote blanco desgranadoo500 gramos de elote amarillo congelado

o20 gramos de harina

o1000 gramos de leche alpura® extra proteína baja en grasao1000 gramos de leche Lala® 100 sin lactosa ultrapasteurizada + proteína lighto1000 gramos de leche Lala® 100 sin lactosa reducida en grasa low carbo1000 gramos de alimento líquido vegetal light birdman®o1000 gramos de alimento líquido vegetal original birdman®

o1 Cucharadita de concentrado de caldo de pollo (5 g)

Método de preparación

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Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (268 g)	% DDR
Energía	77 kcal	206 kcal	10 %
Grasa	3 g	9 g	13 %
Grasas saturadas	2 g	4 g	22 %
Colesterol	6 mg	16 mg	5 %
Sodio	107 mg	288 mg	12 %
H. Carbono	9 g	25 g	8 %
Azúcares	2 g	5 g
Fibra alimentaria	1 g	3 g	13 %
Proteína	4 g	10 g

Recetas deDiana Espinoza

Nutriólogo · 13936474

Nutrición deportiva y dieta con recetas para Thermomix

Crema de elote

miércoles, 20 de abril de 2022