Name: Bisteces en salsa verde TM6
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1987.8 gramos
Ingredients: 2 cucharaditas de aceite (10 g); 200 gramos de cebolla blanca rebanada en gajos; 500 gramos de tomate verde, en mitades; 10 gramos de cilantro picado crudo; 1 Pieza de diente de ajo (5 g); 1 Pieza de chile serrano (5 g); 1.5 cucharaditas de sal (9 g); 150 gramos de agua; 600 gramos de bistec de res, en tiras; 300 gramos de papa picada en cubos (3 cm); 200 gramos de calabacita alargada cruda, en cubos (3 cm)

Ingredientes

o2 cucharaditas de aceite (10 g)

o200 gramos de cebolla blanca rebanada en gajos

o500 gramos de tomate verde, en mitades

o10 gramos de cilantro picado crudo

o1 Pieza de diente de ajo (5 g)

o1 Pieza de chile serrano (5 g)

o1.5 cucharaditas de sal (9 g)

o150 gramos de agua

o600 gramos de bistec de res, en tiras

o300 gramos de papa picada en cubos (3 cm)

o200 gramos de calabacita alargada cruda, en cubos (3 cm)

Método de preparación

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Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (331 g)	% DDR
Energía	64 kcal	212 kcal	11 %
Grasa	1 g	5 g	7 %
Grasas saturadas	0 g	0 g	1 %
Colesterol	14 mg	47 mg	16 %
Sodio	195 mg	645 mg	27 %
H. Carbono	5 g	16 g	5 %
Azúcares	0 g	1 g
Fibra alimentaria	1 g	4 g	17 %
Proteína	8 g	27 g

Recetas deDiana Espinoza

Nutriólogo · 13936474

Nutrición deportiva y dieta con recetas para Thermomix

Bisteces en salsa verde TM6

miércoles, 27 de abril de 2022