Name: Enchiladas en hoja de lechuga
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Yield: 2621.8 gramos
Ingredients: 1000 gramos de agua; 700 gramos de pechuga de pollo deshuesada sin piel cruda; 2 cucharaditas de sal (12 g); 1/2 cucharadita de pimienta nagra molida (1 g); 20 gramos de chile guajillo; 700 gramos de jitomate guaje o saladet; 1 Pieza de diente de ajo (5 g); 50 gramos de cebolla blanca rebanada; 15 gramos de chiles chipotles La costeña® adobados; 120 gramos de lechuga

Ingredientes

o1000 gramos de agua

o700 gramos de pechuga de pollo deshuesada sin piel cruda

o2 cucharaditas de sal (12 g)

o1/2 cucharadita de pimienta nagra molida (1 g)

o20 gramos de chile guajillo

o700 gramos de jitomate guaje o saladet

o1 Pieza de diente de ajo (5 g)

o50 gramos de cebolla blanca rebanada

o15 gramos de chiles chipotles La costeña® adobados

o120 gramos de lechuga

Método de preparación

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Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (437 g)	% DDR
Energía	40 kcal	175 kcal	9 %
Grasa	1 g	3 g	4 %
Grasas saturadas
Colesterol	15 mg	68 mg	23 %
Sodio	203 mg	889 mg	37 %
H. Carbono	2 g	8 g	3 %
Azúcares	0 g	0 g
Fibra alimentaria	0 g	2 g	8 %
Proteína	7 g	29 g

Recetas deDiana Espinoza

Nutriólogo · 13936474

Tu dieta flexible o con recetas para Thermomix

Enchiladas en hoja de lechuga

miércoles, 27 de abril de 2022