Name: Hamburguesa de quinoa roja
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Yield: 3405.5 gramos
Ingredients: 8 Cucharaditas de mayonesa de comino de Hamburguesa de quinoa roja (40 g); 80 gramos de soya texturizada; 250 gramos de quinoa; 1000 gramos de agua; 2 cucharaditas de paprika (4 g); 2 piezas de huevo entero fresco (100 g); 2 cucharaditas de sal (12 g); 1/4 cucharadita de pimienta nagra molida (1 g); 1 Pieza de pan tostado Bimbo® cero cero (15 g); 8 disp.de un segundo de aceite en spray (8 g); 16 Cucharadas de salsa Catsup (240 g); 1 pieza de jitomate bola (123 g); 1 taza de lechuga (47 g); 1/4 taza de cebolla morada rebanada (29 g); 70 gramos de queso manchego rebanado; 8 piezas de bollo vegano para hamburguesa (1416 g)

Ingredientes

o8 Cucharaditas de mayonesa de comino de Hamburguesa de quinoa roja (40 g)

o80 gramos de soya texturizada

o250 gramos de quinoa

o1000 gramos de agua

o2 cucharaditas de paprika (4 g)

o2 piezas de huevo entero fresco (100 g)

o2 cucharaditas de sal (12 g)

o1/4 cucharadita de pimienta nagra molida (1 g)

o1 Pieza de pan tostado Bimbo® cero cero (15 g)

o8 disp.de un segundo de aceite en spray (8 g)

o16 Cucharadas de salsa Catsup (240 g)

o1 pieza de jitomate bola (123 g)

o1 taza de lechuga (47 g)

o1/4 taza de cebolla morada rebanada (29 g)

o70 gramos de queso manchego rebanado

o8 piezas de bollo vegano para hamburguesa (1416 g)

Método de preparación

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Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (426 g)	% DDR
Energía	169 kcal	721 kcal	36 %
Grasa	5 g	20 g	31 %
Grasas saturadas	0 g	2 g	8 %
Colesterol	12 mg	51 mg	17 %
Sodio	337 mg	1434 mg	60 %
H. Carbono	26 g	112 g	37 %
Azúcares	3 g	12 g
Fibra alimentaria	2 g	10 g	42 %
Proteína	6 g	25 g

Recetas deDiana Espinoza

Nutriólogo · 13936474

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Hamburguesa de quinoa roja

miércoles, 27 de abril de 2022