Name: Crema de champiñones
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 1037.2 gramos
Ingredients: 200 gramos de champiñon crudo entero; 550 gramos de agua; 200 gramos de leche alpura® extra proteína baja en grasa; 200 gramos de leche Lala® 100 sin lactosa ultrapasteurizada + proteína light; 200 gramos de leche Lala® 100 sin lactosa reducida en grasa low carb; 1 Cucharada de concentrado de caldo de verdura (12 g); 40 gramos de harina; 0.2 cucharaditas de sal (1 g); 4 gramos de perejil crudo picado; 30 gramos de queso crema

Ingredientes

o200 gramos de champiñon crudo entero

o550 gramos de agua

o200 gramos de leche alpura® extra proteína baja en grasao200 gramos de leche Lala® 100 sin lactosa ultrapasteurizada + proteína lighto200 gramos de leche Lala® 100 sin lactosa reducida en grasa low carb

o1 Cucharada de concentrado de caldo de verdura (12 g)

o40 gramos de harina

o0.2 cucharaditas de sal (1 g)

o4 gramos de perejil crudo picado

o30 gramos de queso crema

Método de preparación

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Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (259 g)	% DDR
Energía	38 kcal	99 kcal	5 %
Grasa	1 g	4 g	5 %
Grasas saturadas	1 g	2 g	10 %
Colesterol	3 mg	8 mg	3 %
Sodio	68 mg	175 mg	7 %
H. Carbono	5 g	12 g	4 %
Azúcares	1 g	2 g
Fibra alimentaria	0 g	1 g	3 %
Proteína	2 g	6 g

Recetas deDiana Espinoza

Nutriólogo · 13936474

Nutrición deportiva y dieta con recetas para Thermomix

Crema de champiñones

miércoles, 18 de mayo de 2022